måndag 8 februari 2016

rijstpap met gouden lepeltjes


Het rollend verhuismaterieel op de binnenplaats van onze boerderij


Zaterdag tegen de avond was het als Carin’s moeder als laatste van de hele bende, vertrok. Het was zoals elke verhuis moet zijn. Een gezellige en chaotisch rommeltje doorspekt met veel plezier en hard werk. We zijn alle helpers zeer dankbaar!

En uiteraard was er lekker eten. Hoe kan het ook anders. Zweden verbaast me op dat vlak toch wel een beetje. En het zijn niet alleen kötbullar (vleesballetjes bekend van Ikea) die mijn buik hier vullen.

Ik kon een glimlach niet onderdrukken toen ik het dessert zag: rijstpap. Uiteraard een of andere heerlijke variatie op een thema maar de pot waarin deze goddelijke gröt gemaakt was… meer dan dit kon op-grootmoeders-wijze niet zijn. Zouden ze in de Zweedse hemel ook rijstpap met gouden lepeltjes eten? 

Overheerlijke gröt op grootmoeders wijze

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar