Het rollend
verhuismaterieel op de binnenplaats van onze boerderij
Zaterdag tegen de avond was het als Carin’s moeder als
laatste van de hele bende, vertrok. Het was zoals elke verhuis moet zijn. Een
gezellige en chaotisch rommeltje doorspekt met veel plezier en hard werk. We
zijn alle helpers zeer dankbaar!
En uiteraard was er lekker eten. Hoe kan het ook anders.
Zweden verbaast me op dat vlak toch wel een beetje. En het zijn niet alleen
kötbullar (vleesballetjes bekend van Ikea) die mijn buik hier vullen.
Ik kon een glimlach niet onderdrukken toen ik het dessert
zag: rijstpap. Uiteraard een of andere heerlijke variatie op een thema maar de
pot waarin deze goddelijke gröt gemaakt was… meer dan dit kon op-grootmoeders-wijze niet zijn. Zouden ze in de
Zweedse hemel ook rijstpap met gouden lepeltjes eten?
Overheerlijke
gröt op grootmoeders wijze
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar